เปิด 10 ร้านอาหารปักษ์ใต้ฝั่งธนบุรี ลิ้มรสเครื่องแกงร้อนแรง ถึงเครื่อง ถึงใจ ใกล้แค่ฝั่งธนฯ

อาหารปักษ์ใต้ไม่ได้เป็นแค่ของอร่อย แต่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมการกินที่มีเอกลักษณ์ที่สุดของไทย ความโดดเด่นของอาหารใต้คือรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพรและเครื่องแกงเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนภาคใดในประเทศ เสน่ห์ของอาหารใต้ยังอยู่ที่ความพิถีพิถันในการปรุง วัตถุดิบสดใหม่ และกรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น

ฝั่งธนบุรีในกรุงเทพมหานคร อาจดูเงียบกว่าเมืองฝั่งพระนคร แต่กลับเป็นแหล่งรวมร้านอาหารปักษ์ใต้ชั้นเยี่ยมที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและรสชาติแท้จริง ทั้งร้านข้าวแกงบ้าน ๆ ที่ทำสดใหม่ทุกเช้า ไปจนถึงร้านอาหารใต้แนวร่วมสมัยที่ตีความสูตรดั้งเดิมให้เข้าถึงคนรุ่นใหม่ แต่ยังคงไว้ซึ่งหัวใจของความเป็น ใต้

บทความนี้จึงรวบรวม 10 ร้านอาหารปักษ์ใต้ในย่านฝั่งธนฯ ที่คนรักอาหารรสจัดไม่ควรพลาด พร้อมรายละเอียดพิกัดและเบอร์ติดต่อ เพื่อให้คุณตามไปสัมผัสด้วยตัวเองว่าทำไม รสมือปักษ์ใต้ ถึงครองใจใครหลายคนมานาน

10 ร้านอาหารปักษ์ใต้ในย่านฝั่งธนฯ ที่คนรักอาหารรสจัดไม่ควรพลาด

1. ร้านนัทแกงใต้ เพชรเกษม 28

Cr.Page Facebook ร้านนัทแกงใต้

ร้านข้าวแกงใต้ขวัญใจคนย่านเพชรเกษม โดดเด่นด้วยพริกแกงสูตรพิเศษที่ทางร้านคั่วเอง ทำให้ได้กลิ่นหอมเฉพาะตัว และรสชาติเข้มข้นทุกจาน เมนูขึ้นชื่ออย่างแกงเหลืองยอดมะพร้าว คั่วกลิ้งหมู และแกงคั่วหมู ต่างให้รสเผ็ดร้อนแบบต้นตำรับจากหาดใหญ่ ที่ไม่ปรุงแต่งเพื่อความนิยม แต่เน้นความเป็น ใต้แท้

ที่ตั้ง: เพชรเกษม 28

เบอร์โทร: 096 995 2602

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063617794622

Google maps: ร้านนัทแกงใต้ เพชรเกษม 28

2. ครัวระนอง บางขุนนนท์ ซอย 4

Cr.Page Facebook ครัวระนอง by J&T restaurant

ร้านอาหารใต้ที่นำสูตรดั้งเดิมจากจังหวัดระนองมาเสิร์ฟอย่างซื่อสัตย์ กลิ่นเครื่องแกงชัดเจน รสชาติจัดจ้านถึงใจ เมนูเด็ดได้แก่แกงส้มปูนิ่มซะอมไข่ทอด หมูค้อง และซุนเปียะ ซึ่งเป็นเมนูท้องถิ่นที่ไม่ค่อยมีใครทำ รสชาติที่นี่สะท้อนถึงความใส่ใจในวัตถุดิบและการปรุงในทุกขั้นตอน

ที่ตั้ง: บางขุนนนท์ ซอย 4

เบอร์โทร: 061 505 8699

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61565980523514

Google maps: ครัวระนอง

3. ร้านอาหารปักษ์ใต้ดาวใต้ วังหลัง

Cr.Page Facebook ร้านอาหารปักษ์ใต้ดาวใต้

ร้านขวัญใจมหาชนย่านวังหลัง ทั้งนักศึกษา คนทำงาน และไรเดอร์ ต่างยกนิ้วให้กับรสชาติจัดจ้านถึงเครื่อง แถมมีเมนูหมุนเวียนกว่า 50 รายการต่อวัน คุ้มค่าและปริมาณแน่นเกินราคา หนึ่งในเมนูที่ห้ามพลาดคือแกงคั่วหมูลูกเหรียงที่หอมเครื่องแกงและมีรสชาติเข้มข้นไม่แพ้ร้านใหญ่

ที่ตั้ง: วังหลัง บางกอกน้อย

เบอร์โทร: 02 412 2385

Facebook: https://www.facebook.com/daotaisouthernthaifood

Google maps: ร้านอาหารปักษ์ใต้ดาวใต้

4. Turtle Shell บรมราชชนนี-ทวีวัฒนา

Cr.Page Facebook Turtle Shell โอชา R&Beer

อาหารใต้สไตล์ภูเก็ตที่มาพร้อมแนวคิดร่วมสมัย เสิร์ฟเมนูที่ทั้งสร้างสรรค์และคงรสชาติดั้งเดิม เช่น ทอดมันปลาเก๋าที่ถึงเครื่องและหอมใบกะเพราทอด หรือไข่ฟกแกงปู ซึ่งเป็นไข่เจียวหนา ๆ ผสมเครื่องแกงภูเก็ตแล้วโปะหน้าด้วยเนื้อปูก้อนใหญ่ เป็นร้านที่เหมาะกับสายอาหารใต้ที่อยากลองสิ่งใหม่

ที่ตั้ง: บรมราชชนนี-ทวีวัฒนา

เบอร์โทร: 085 185 0199

Facebook: https://www.facebook.com/TurtleShellBangkok

Google maps: Turtle Shell

5. ครัวคุณภา ถนนราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน

Cr.Page Facebook ครัวคุณภา ข้าวแกงปักษ์ใต้ ถนนราชพฤกษ์

ร้านข้าวแกงที่ไม่ธรรมดา เพราะเจ้าของเคยไปแข่งเชฟกระทะเหล็ก รสชาติทุกจานจึงถูกควบคุมอย่างมืออาชีพ เมนูขึ้นชื่อคือคอหมูทอดเกลือ ทอดมันปลากราย และปลาทรายแดงทอดขมิ้น ที่ทำออกมาได้กรอบนอก นุ่มใน พร้อมกลิ่นสมุนไพรใต้ที่ชัดเจน

ที่ตั้ง: ถนนราชพฤกษ์ ตลิ่งชัน

เบอร์โทร: 092 274 7174

Facebook: https://www.facebook.com/kunparkitchen

Google maps: ครัวคุณภา ข้าวแกงปักษ์ใต้ ถนนราชพฤกษ์

6. ธธดา บางยี่ขัน บางพลัด

Cr.Page Facebook ธธดา THTHDAH

ร้านเล็ก ๆ ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานข้าวฝีมือคุณพ่อคุณแม่ ตัวร้านให้บรรยากาศสบาย ๆ เมนูที่โดดเด่นคือคอหมูย่างผัดพริกกระเทียมที่รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ จานเดียวเอาอยู่ เหมาะทั้งกับสายครอบครัวและคนที่มองหาอาหารบ้าน ๆ แต่รสมือไม่ธรรมดา

ที่ตั้ง: บางยี่ขัน บางพลัด

เบอร์โทร: 065 237 0966

Facebook: https://www.facebook.com/THTHDAH

Google maps: ธธดา

7. ขมิ้น Central Rama 2

Cr.Page Facebook สะดวกฝั่งธน

ร้านอาหารใต้ร่วมสมัยในศูนย์การค้าที่ผสมผสานเมนูใต้แท้กับรสนิยมคนรุ่นใหม่อย่างลงตัว เมนูอย่างหมูฮ้องคอลลาเจนให้ความรู้สึกนุ่มละลายในปาก หรือหลนกะปิไข่ปูที่ไม่เผ็ดมาก แต่รสนัวและกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นรู้จักอาหารใต้โดยไม่ต้องเผ็ดจัดตั้งแต่คำแรก

ที่ตั้ง: Central Rama 2 โซน Tree Chamber ชั้น 1

Google maps: ขมิ้น Central Rama 2

8. ร้านปักษ์ใต้ฉวาง (แม่สมร) ดาวคะนอง

Cr.Google ร้านปักษ์ใต้ฉวาง

ร้านเก่าแก่ที่เน้นอาหารพื้นบ้านจากนครศรีธรรมราช เมนูเรียบง่ายแต่ถึงรส เช่น ขนมจีนแกงไตปลา น้ำบูดู หรือปลาโอต้มหวาน เหมาะกับคนที่ชอบอาหารแบบบ้าน ๆ ไม่ต้องแต่งมาก แต่รสชาติตรงไปตรงมาแบบใต้แท้

ที่ตั้ง: ตรงข้ามตลาดดาวคะนอง ระหว่างซอย 3739

เบอร์โทร: 084 205 5346

Google maps: ร้านปักษ์ใต้ฉวาง (แม่สมร)

9. ร้านข้าวแกงนครปักษ์ใต้ คลองสาน

Cr.Google ร้านข้าวแกงนครปักษ์ใต้

ร้านข้าวแกงเล็ก ๆ ที่โดดเด่นในเรื่องรสมือแบบชาวบ้านแท้ ๆ ทั้งแกงส้ม แกงไตปลา หมูหวาน และปลากรายทอด ทุกจานเน้นรสเข้มแต่ไม่เค็มจัด ให้รสกลางที่ถูกปากคนกรุงแต่ยังคงความเป็นปักษ์ใต้

ที่ตั้ง: 342 ซอยบัวลอย ถนนเจริญนคร แขวงคลองต้นไทร

เบอร์โทร: 089 589 1977

Google maps: ร้านข้าวแกงนครปักษ์ใต้

10. ครัวปักษ์ใต้แม่สอิ้ง พุทธมณฑลสาย 2

Cr.Google ครัวปักษ์ใต้แม่สอิ้ง

ร้านข้าวแกงใต้แบบจัดเต็ม ทั้งตู้กับข้าวและน้ำพริกแน่นชั้น เมนูที่ลูกค้าติดใจคือผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ ปลาทูต้มซาเตี๊ย น้ำพริกกะปิกับผักสด และแกงกะทิมันขี้หนูที่หาทานยาก ใบเหลียงผัดไข่ก็ทำออกมาได้กลมกล่อม ตักแล้วตักอีกแบบไม่รู้ตัว

ที่ตั้ง: 64/12 พุทธมณฑลสาย 2

เบอร์โทร: 089 245 9859

Google maps: ครัวปักษ์ใต้แม่สอิ้ง

สรุป

ฝั่งธนบุรีอาจไม่ใช่ย่านแรกที่คนจะนึกถึงเมื่อพูดถึงอาหารใต้ แต่จากทั้ง 10 ร้านที่เราคัดสรรมาในบทความนี้ จะเห็นได้ว่า ความอร่อยจากแดนใต้ได้แผ่ขยายสู่กรุงเทพฯ อย่างมีคุณภาพ ทั้งร้านเล็กที่ใส่ใจทุกจาน และร้านที่สร้างสรรค์เมนูให้ตอบโจทย์คนเมืองมากขึ้น

หากคุณกำลังมองหาอาหารรสจัดจ้านที่เข้าถึงง่าย ราคาไม่แรง และรสชาติตรงใจ อาหารใต้ฝั่งธนฯ คือตัวเลือกที่คุณไม่ควรมองข้าม

และหากท่านใดสนใจบริการ หรืออยากฝากให้เราแนะนำธุรกิจ SME ของท่าน สามารถลงทะเบียนผ่านฟอร์มได้ที่นี่  https://www.smemarketingcenter.com/sme410-form