เปิด 10 Fine Dining ในกรุงเทพฯ

กรุงเทพฯ เป็นเมืองที่เต็มไปด้วยสีสันของวัฒนธรรมและรสชาติอาหาร ซึ่งหนึ่งในประสบการณ์สุดพิเศษที่ไม่ควรพลาดคือการรับประทานอาหารในร้าน Fine Dining ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพสูง ปรุงแต่งอย่างประณีต และให้บริการเหนือระดับ บทความนี้ได้รวบรวม 10 ร้าน Fine Dining ที่โดดเด่นในกรุงเทพฯ ซึ่งแต่ละร้านล้วนมีเอกลักษณ์และความพิถีพิถันในการนำเสนออาหารที่ควรค่าแก่การไปสัมผัสด้วยตนเอง

1. North Restaurant

Cr. Website BKKmenu

ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่โดดเด่นด้วยการนำเสนออาหารพื้นเมืองภาคเหนือของไทยในรูปแบบร่วมสมัย โดยเน้นวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล รังสรรค์ผ่านเทคนิคการปรุงระดับโลก ภายในร้านตกแต่งด้วยบรรยากาศอบอุ่นแต่หรูหรา ทำให้ทุกมื้ออาหารกลายเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ

ที่ตั้ง: ซอยสุขุมวิท 33 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 17.30 22.00 น. (ปิดวันจันทร์)

เบอร์โทร: 064-247-6224

Google maps: North Restaurant

2. FUEGO

Cr.Page Facebook FUEGO BKK

FUEGO เป็นร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่เชี่ยวชาญในอาหารสไตล์ละตินอเมริกา โดยใช้การปรุงด้วยเปลวไฟแบบเปิด สร้างกลิ่น รส และเท็กซ์เจอร์ที่แตกต่าง การตกแต่งร้านทันสมัย มีความหรูหราแต่แฝงความอบอุ่น

ที่ตั้ง: ถนนสุขุมวิท ซอย 49 เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 23.00 น. (ปิดวันอังคาร)

เบอร์โทร: 064 453 5621

Facebook: https://www.facebook.com/fuegobangkok/

Google maps: FUEGO BKK

3. Mezzaluna

Cr. Google

ร้านอาหารระดับมิชลิน 2 ดาว ตั้งอยู่บนชั้น 65 ของโรงแรมเลอบัว เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์นโดยเชฟชาวญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมจากทั่วโลก ผสมผสานเทคนิคตะวันตกกับปรัชญาตะวันออกอย่างลงตัว

ที่ตั้ง: โรงแรมเลอบัว แอท สเตท ทาวเวอร์ ถนนเจริญกรุง กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 22.30 น.

เบอร์โทร: 02-624-9555

Facebook: https://www.facebook.com/MezzalunaBangkok?locale=th_TH

Google maps: Mezzaluna

4. Maison Dunand

Cr. Page Facebook Maison Dunand

ร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ก่อตั้งโดยเชฟ Arnaud Dunand Sauthier อดีตหัวหน้าเชฟจาก Le Normandie เมนูได้รับแรงบันดาลใจจากบ้านเกิดในเทือกเขาแอลป์ ผสมผสานเทคนิคคลาส

สิกกับความสร้างสรรค์

ที่ตั้ง: ซอยสวนพลู เขตสาทร กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 23.00 น. (ปิดวันจันทร์)

เบอร์โทร: 095-879-9071

Facebook: https://www.facebook.com/maisondunandbkk?locale=th_TH

Google maps: Maison Dunand

5. Elements, Inspired by Ciel Bleu

Cr. Tripadvisor

ร้านไฟน์ไดนิ่งในโรงแรม The Okura Prestige Bangkok ที่คว้ามิชลินสตาร์หลายปีติดต่อกัน โดดเด่นด้วยการผสมผสานอาหารฝรั่งเศสกับกลิ่นอายญี่ปุ่น นำเสนอในรูปแบบคอร์สที่พิถีพิถันทุกจาน

ที่ตั้ง: โรงแรม The Okura Prestige Bangkok ถนนวิทยุ กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 22.30 น. (ปิดวันอาทิตย์จันทร์)

เบอร์โทร: 02-687-9000

Google maps: Elements, Inspired by Ciel Bleu

6. สระบัว บาย กิน กิน

Cr.BKK EAT

ร้านอาหารไทยโมเดิร์นโดยเชฟ Henrik Yde Andersen ซึ่งนำเสนออาหารไทยผ่านมุมมองใหม่แต่ยังคงรากเหง้าของรสชาติไว้อย่างลึกซึ้ง ภายในร้านตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์ สวยงามและเงียบสงบ

ที่ตั้ง: โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ ถนนพระราม 1 กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 22.00 น.

เบอร์โทร: 02-162-9000

Google maps: สระบัว บาย กิน กิน

7. The Allium Bangkok

Cr. Google

ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับหรูในโรงแรม The Athenee Hotel ซึ่งนำเสนออาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยที่ปรุงจากวัตถุดิบออร์แกนิกและท้องถิ่น บรรยากาศหรูหราและบริการเหนือระดับ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ

ที่ตั้ง: โรงแรม The Athenee Hotel ถนนวิทยุ กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 22.00 น. (ปิดวันอาทิตย์จันทร์)

เบอร์โทร: 02-650-8800

Facebook: https://www.facebook.com/thealliumbangkok/

Google maps: The Allium Bangkok

8. Restaurant Resonance

Cr. Page Facebook Restaurant Resonance

ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบ Chefs Table โดยเชฟผู้นำเสนอประสบการณ์อาหารแบบเป็นกันเองผ่านคอร์สเมนูที่เปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ใช้วัตถุดิบไทยคุณภาพสูง ผ่านเทคนิคที่ซับซ้อน

ที่ตั้ง: ย่านพร้อมพงษ์ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 22.00 น. (เปิดเฉพาะวันพุธเสาร์)

เบอร์โทร: 082-223-4567

Facebook: https://www.facebook.com/resonance.bkk/

Google maps: Restaurant Resonance

9. Lahnyai

Cr.Page Facebook Lahnyai - หลานยาย

ร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่สะท้อนวัฒนธรรมอาหารไทยแบบดั้งเดิมผ่านเลนส์ใหม่ที่มีความสร้างสรรค์ เมนูอาหารเน้นรสชาติชัดเจน ตกแต่งร้านด้วยดีไซน์ไทยผสมสมัยใหม่

ที่ตั้ง: ถนนพหลโยธิน เขตพญาไท กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 18.00 23.00 น. (ปิดวันอังคาร)

เบอร์โทร: 091-234-9876

Facebook: https://www.facebook.com/lahnyaibkk/

Google maps: Lahnyai - หลานยาย

10. KHAAN Thai Fine Dining Restaurant

Cr. Page Facebook KHAAN Bangkok

KHAAN นำเสนออาหารไทยระดับ Fine Dining ในรูปแบบคอร์สที่ร้อยเรียงเรื่องราวของวัฒนธรรมและภูมิปัญญาอาหารไทยดั้งเดิม ถ่ายทอดผ่านเมนูที่ปรุงอย่างพิถีพิถันและการจัดจานที่งดงาม

ที่ตั้ง: ถนนเพลินจิต เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: 17.30 22.00 น.

เบอร์โทร: 092-456-7890

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61550875410314

Google maps: KHAAN Bangkok

สรุป

ร้าน Fine Dining ในกรุงเทพฯ ไม่ได้มีเพียงแค่ความหรูหรา แต่ยังเป็นพื้นที่ที่สะท้อนวัฒนธรรม ความคิดสร้างสรรค์ และฝีมือของเชฟระดับแนวหน้า แต่ละร้านในลิสต์นี้ล้วนมีจุดเด่นที่แตกต่างกัน เหมาะสำหรับทั้งนักชิมสายจริงจังและผู้ที่มองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ลึกซึ้งและน่าจดจำอย่างแท้จริง

และหากท่านใดสนใจบริการ หรืออยากฝากให้เราแนะนำธุรกิจ SME ของท่าน สามารถลงทะเบียนผ่านฟอร์มได้ที่นี่ https://www.smemarketingcenter.com/sme410-form